उच्च गुणवत्ता वाला एनर्जी ड्रिंक जो स्वादिष्ट और पचाने में आसान है
मैं हमेशा से पानी वाला रहा हूं। बेशक, किसी ऐसे व्यक्ति को ढूंढना मुश्किल होगा जो पानी वाला व्यक्ति नहीं था - यह जीवन के लिए काफी मौलिक है - लेकिन मेरा मतलब यह है कि मैं आमतौर पर स्वाद वाले ऊर्जा पेय के बजाय सिर्फ अपनी बोतलों में पानी के साथ सवारी करना पसंद करता हूं।
कारण यह है कि मुझे अक्सर एनर्जी ड्रिंक्स की संगति बहुत अधिक ग्लॉसी लगती है, और स्वाद बहुत बीमार लगता है, जैसे कि मैं बाद में अपना मुँह धोना चाहता हूँ।
किस मामले में, मुझे आमतौर पर लगता है कि शुद्ध पानी की दो बोतलें और जैल और बार से भरी जेब ले जाना अधिक समझदारी है।
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हालांकि, एनर्जी ड्रिंक्स के प्रति अपने अरुचि के बावजूद, मुझे साइंस इन स्पोर्ट गो इलेक्ट्रोलाइट से सुखद आश्चर्य हुआ है। यह बीमार हुए बिना मीठा होने का प्रबंधन करता है, और मैंने पाया है कि मैं इसे नियमित रूप से लंबी सवारी के दौरान बिना यह महसूस किए रख सकता हूं कि मैं मुंह के अंदर चीनी-लेपित कर रहा हूं।
वास्तव में, नींबू और चूने का स्वाद (इसमें नारंगी, काले करंट और उष्णकटिबंधीय स्वाद भी हैं, लेकिन मैंने अभी तक उन्हें आज़माया नहीं है) यह काफी सहमत है कि मैं इसे घर पर बैठकर खुशी-खुशी पी लूंगा, और नहीं बाइक पर लंबे समय के दौरान ईंधन भरने के एक आवश्यक साधन के रूप में।
स्वाद ऊर्जा उत्पादों के साथ आधी लड़ाई है - हम में से अधिकांश उस स्तर पर प्रतिस्पर्धा नहीं कर रहे हैं जहां हम केवल कथित लाभ प्राप्त करने के लिए कुछ अप्रिय लेंगे - और ऐसा लगता है कि एसआईएस ने अपने गो पाउडर के साथ एक अच्छा संतुलन बनाया है.
यह बहुत शक्तिशाली या कृत्रिम स्वाद नहीं है, और यह बिना आकर्षक बने तरोताजा महसूस करता है।
पाउडर मिलाना एक छोटी सी बात है। तरकीब यह है कि पहले पानी डालें और ऊपर से पाउडर डालें। इसे दूसरे तरीके से करें और आप अपनी बोतल के नीचे कीचड़ की एक परत और चारों ओर तैरते हुए अघुलनशील पाउडर के ग्लोब्यूल्स के साथ समाप्त होते हैं।
यहाँ तक कि ठीक से किया गया, सभी पाउडर को पूरी तरह से भंग करने के लिए इसे एक अच्छे शेक की आवश्यकता होती है, और परिणामी घोल बादल के पानी जैसा दिखता है (शुक्र है, SiS ने इसे जीवंत हरा बनाने के प्रलोभन का विरोध किया है)।
तो, यह देखने और पीने में सुखद है, लेकिन क्या यह बाइक पर आवश्यक ऊर्जा और हाइड्रेशन प्रदान करने का काम करता है?
यह जवाब देने के लिए एक मुश्किल सवाल है। इसकी प्रभावकारिता का आकलन करने के लिए किसी एकल उत्पाद के प्रभावों को अलग करना लगभग असंभव है। जब मैं सवारी कर रहा होता हूं, तो मेरे प्रदर्शन और मुझे कैसा महसूस होता है, इस पर असंख्य प्रभाव पड़ते हैं, और वैज्ञानिक रूप से यह निर्धारित करना कठिन है कि एक एनर्जी ड्रिंक का विशिष्ट प्रभाव क्या है।
ऐसे में, मैं केवल यह कह सकता हूं कि मुझे लगता है कि यह कितनी अच्छी तरह काम करता है, और इसे बनाने वाले लोगों से उत्पाद के पीछे का विवरण प्राप्त करें।
‘SiS Go Electrolyte उन लंबे धीरज प्रयासों के लिए डिज़ाइन किया गया है जो वास्तव में व्यायाम के दौरान कार्बोहाइड्रेट ईंधन के लिए कहते हैं, 'साइंस इन स्पोर्ट में प्रदर्शन पोषण विशेषज्ञ बेन सैमुअल्स कहते हैं।
‘यदि आप चार या पांच घंटे के लिए बाहर हैं, तो आपको इससे उबरने के लिए एक रणनीति की आवश्यकता है। इस पेय के साथ आप बोतल में घूंट भर सकते हैं और ऊर्जा को ऊपर रखने के लिए इसे जैल या बार के साथ मिला सकते हैं।'
गो पाउडर माल्टोडेक्सट्रिन का मिश्रण है, एक कार्बोहाइड्रेट जो आसान ऊर्जा के लिए ग्लूकोज के रूप में तेजी से अवशोषित होता है, और इलेक्ट्रोलाइट्स, जो लवण होते हैं जो जलयोजन के लिए जल अवशोषण और ऐंठन की रोकथाम में मदद करते हैं।
'स्पोर्ट्स ड्रिंक्स में, ब्रांड दो तरह से जाते हैं,' सैमुअल्स कहते हैं। 'माल्टोडेक्सट्रिन या ग्लूकोज। उच्च ग्लूकोज सामग्री वाले लोगों में स्वाभाविक रूप से उच्च सरल चीनी सामग्री होगी।
'हम एक विशिष्ट माल्टोडेक्सट्रिन का उपयोग करते हैं जिसे हम जानते हैं कि यह आसानी से पचने वाला है, हम जानते हैं कि यह आसानी से अवशोषित होने वाला है और शरीर द्वारा उपयोग किया जाता है, और इसके परिणामस्वरूप उच्च कार्बोहाइड्रेट उत्पाद में काफी कम सरल शर्करा होती है जो अन्य.
‘साधारण शर्करा के उच्च स्तर का रक्त शर्करा के स्तर पर प्रतिकूल प्रभाव पड़ेगा। खेल के प्रदर्शन में रक्त शर्करा के स्तर को बनाए रखना एक प्रमुख घटक है, लेकिन इसका दंत स्वच्छता और समग्र स्वास्थ्य जैसे अन्य मुद्दों पर भी असर पड़ता है।'
साइंस इन स्पोर्ट में विशेष रूप से इसके लिए विकसित एक माल्टोडेक्सट्रिन है, जिसका अर्थ है कि कंपनी आणविक भार और कार्बोहाइड्रेट अणुओं की लंबाई निर्दिष्ट कर सकती है।
क्या इसका मतलब यह है कि SiS का माल्टोडेक्सट्रिन किसी भी अन्य संस्करण से बेहतर है? जरूरी नहीं, लेकिन कम से कम यह दर्शाता है कि कंपनी अपने उत्पादों में जो डाल रही है, उसके बारे में निश्चित हो सकती है और अपनी रेंज में और एक बैच से दूसरे बैच में प्रदर्शन की निरंतरता सुनिश्चित कर सकती है।
और भी, SiS ने प्रतिबंधित पदार्थों के लिए स्वतंत्र रूप से प्रत्येक बैच का परीक्षण किया है।
सैमुअल्स कहते हैं, 'इनफॉर्मेड-स्पोर्ट के नाम से जानी जाने वाली एक संस्था है, और वे जो करते हैं वह वाडा [विश्व डोपिंग रोधी एजेंसी] की प्रतिबंधित सूची के खिलाफ बैच परीक्षण उत्पाद है।
‘साइंस इन स्पोर्ट इस मायने में बहुत अनूठा है कि हम हर एक उत्पाद के हर एक बैच का हर बार परीक्षण करते हैं, इसलिए हमारे पास 100% परीक्षण के रूप में जाना जाता है।’
यह स्पष्ट है कि WorldTour स्तर पर प्रतिस्पर्धा करने वाली एक पेशेवर टीम के लिए यह क्यों आवश्यक होगा (SiS टीम स्काई का प्रायोजक है), लेकिन मुझे यह मेरे जैसे सप्ताहांत योद्धा के लिए भी आश्वस्त करता है।
कुछ ब्रांड रुक-रुक कर परीक्षण करेंगे, जबकि कुछ अन्य के साथ आपको उत्पाद में क्या है, इसके लिए आपको बस उनकी बात माननी होगी। मुझे जल्द ही वाडा द्वारा डोपिंग परीक्षण का सामना करने की संभावना नहीं है, लेकिन मैं अभी भी यह जानना चाहता हूं कि मैं जो एनर्जी ड्रिंक ले रहा हूं वह किसी भी तरह से दूषित नहीं है और एक स्वतंत्र निकाय द्वारा पूरी तरह से परीक्षण किया गया है।
यह ज्ञान कि SiS अपने उत्पाद की गुणवत्ता और निरंतरता सुनिश्चित करने के लिए अतिरिक्त मील जाता है, मुझे विश्वास दिलाता है कि यह सुरक्षित और प्रभावी दोनों है।
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ऊर्जा प्रदान करने के मामले में, SiS Go इलेक्ट्रोलाइट प्रत्येक 500ml बोतल के लिए 36g कार्ब्स की आपूर्ति करता है।
सैमुअल्स कहते हैं, 'यदि आप 2.5-3 घंटों में धीरज की घटनाओं को देख रहे हैं, तो शोध से पता चलता है कि आपको प्रति घंटे 60-90 ग्राम कार्बोहाइड्रेट के साथ ईंधन भरने की आवश्यकता है।
'एक गाइड के रूप में, आप गो इलेक्ट्रोलाइट की एक बोतल ले सकते हैं और फिर एक एनर्जी जेल या एनर्जी बार जोड़ सकते हैं ताकि आपके पास सिस्टम में वापस जाने वाली 60-70 ग्राम ऊर्जा हो।'
लंबी सवारी के दौरान, मैंने पाया कि एनर्जी ड्रिंक और एनर्जी बार के मिश्रण ने मुझे चलते रहने के लिए अच्छा काम किया। मैं यह दावा नहीं कर सकता कि गो इलेक्ट्रोलाइट ने मुझे मेरे द्वारा आजमाए गए अन्य उत्पादों पर कोई अतिरिक्त बढ़ावा दिया है, लेकिन मुझे कभी भी पाचन या ऊर्जा दुर्घटनाओं के साथ कोई समस्या महसूस नहीं हुई (जैसा कि कुछ उत्पादों के साथ हो सकता है जो रक्त शर्करा के स्तर पर प्रतिकूल प्रभाव डालते हैं)।
इससे भी महत्वपूर्ण बात यह है कि मुझे उत्पाद का उपयोग करके खुशी हुई, यह जानकर कि यह अच्छी तरह से परीक्षण किया गया है, अच्छी तरह से शोध किया गया है, और एक प्रतिष्ठित कंपनी से है। मन की वह शांति अपने आप में एक अतिरिक्त वाट शक्ति के लायक है।
