पोषण: कैल्शियम के लिए एक त्वरित मार्गदर्शिका

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Anonim

एक साइकिल चालक के रूप में, आपका कंकाल अपना कुछ घनत्व खो सकता है, इसलिए यह इस बात पर ध्यान देने योग्य है कि कौन से खाद्य पदार्थ आपको इसे बचाने में मदद करेंगे।

बाइक की सवारी फिट रहने का एक शानदार तरीका है, लेकिन कारकों का एक अनूठा संयोजन, जिसमें यह तथ्य भी शामिल है कि यह गैर-प्रभाव वाला व्यायाम है, एक धीरज वाला खेल है, और यह तथ्य कि आपको बहुत पसीना आता है, इसका मतलब है कि यह अस्थि घनत्व पर हानिकारक प्रभाव पड़ सकता है। वास्तव में, कई अध्ययनों ने साइकिल चलाने और ऑस्टियोपीनिया और ऑस्टियोपोरोसिस के बीच एक कड़ी का सुझाव दिया है, ऐसी स्थितियां जो प्रसिद्ध रूप से ब्रिट साइक्लिंग किंवदंती क्रिस बोर्डमैन के करियर को छोटा कर देती हैं। इस तथ्य को फेंक दें कि साइकिल चलाने में अजीब तरह की गड़बड़ी शामिल हो सकती है और ऐसे कई कारण हैं जिनकी वजह से आपको मजबूत हड्डियों की आवश्यकता होती है।जिम में वेट ट्रेनिंग से मदद मिलेगी, लेकिन अपने आहार में कैल्शियम को अधिकतम करने के छह तरीके यहां दिए गए हैं।

सार्डिन

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ये छोटी मछलियां काफी सरल आहार सुपर स्टार हैं। सस्ते, स्वस्थ और स्वादिष्ट, वे कैल्शियम से भरपूर होने के साथ-साथ आपको कैल्शियम अवशोषण को अधिकतम करने के लिए विटामिन डी की वह सभी महत्वपूर्ण हिट प्रदान करते हैं। सिर्फ एक 120 ग्राम टिन में 300 मिलीग्राम कैल्शियम होता है। उन्हें जलकुंभी के बिस्तर पर साबुत टोस्ट पर खाने की कोशिश करें - एक और सब्जी जो एक अच्छा कैल्शियम किक प्रदान करती है।

डेयरी उत्पाद

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दूध, दही और पनीर सभी कैल्शियम के समृद्ध स्रोत हैं, और पश्चिमी आहार में कैल्शियम का प्रमुख स्रोत होते हैं। अपने आहार में वसा को कम रखने के लिए कम वसा वाले प्राकृतिक दही, स्किम्ड दूध और पनीर का विकल्प चुनें। आप स्वस्थ हड्डियाँ चाहते हैं लेकिन आप नहीं चाहते कि एक गोल-मटोल टम आपको धीमा कर दे।

अंजीर

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इन मीठे छोटे अजूबों में भरपूर मात्रा में आयरन के साथ-साथ कैल्शियम भी होता है, जिसकी आपको अपने शरीर में ऑक्सीजन पहुंचाने के लिए आवश्यकता होती है। तो ऊर्जा जेल तक पहुंचने के बजाय, अगली बार जब आप सवारी के लिए जाते हैं तो अपनी साइकिलिंग जर्सी में प्लास्टिक की थैली में कुछ सूखे अंजीर क्यों न डालें? जब आप काठी में होंगे तो आप अपनी हड्डियों को बढ़ावा देंगे।

ब्रोकोली

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आप पागल होंगे इन छोटे हरे पेड़ों को अपने आहार का नियमित हिस्सा न बनाएं। वे बहुत सारे कैल्शियम सहित अच्छाई से भरे हुए हैं और - मानो या न मानो - लगभग दोगुना विटामिन सी जितना आप एक संतरे में पाएंगे। तो यह न केवल आपकी हड्डियों के लिए बल्कि आपकी प्रतिरक्षा प्रणाली के लिए भी अच्छा है। केवल फूलों को ही न खाएं - चंकी तना जो अक्सर बिन्दी हो जाता है वह पूरी तरह से खाने योग्य होता है। इसे काट कर सूप, स्टॉज या स्टर फ्राई में डालें।

गहरे हरे पत्तेदार सब्जी

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क्या होगा यदि आप शाकाहारी हैं, हालांकि, या लैक्टोज असहिष्णु हैं या सिर्फ डेयरी उत्पाद पसंद नहीं करते हैं? खैर, डरें नहीं क्योंकि गहरे हरे पत्तेदार सब्जियां कैल्शियम का एक और शानदार और स्वादिष्ट स्रोत हैं। हरी पत्तेदार सब्जियाँ, केल और पाक चोई सभी कैल्शियम की एक स्वस्थ हिट प्रदान करते हैं। पाक चोई को जैतून के तेल में कैल्शियम से भरपूर टोफू के साथ, कटे हुए लहसुन और मशरूम के साथ भूनने की कोशिश करें और इसे ब्राउन राइस के बिस्तर पर परोसें। आपको भरपूर मात्रा में कैल्शियम मिलेगा, साथ ही सभी महत्वपूर्ण विटामिन डी 'शोरूम' से टकराएंगे। ओह, और एक त्वरित, स्वादिष्ट भोजन सौदे में!

पूरक

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स्वस्थ अस्थि घनत्व को प्रोत्साहित करने के लिए कैल्शियम की अनुशंसित दैनिक खुराक 1, 000 मिलीग्राम है, जिसे आप या तो अपने आहार से प्राप्त कर सकते हैं या निश्चित रूप से, एक पूरक के साथ एक हिट में ले सकते हैं। हॉलैंड एंड बैरेट्स एब्जॉर्बेबल कैल्शियम कैप्सूल 1000mg (£7.59 100 कैप्सूल के लिए, hollandandbarrett.com) चाल चलेगा। कम से कम नहीं क्योंकि वे अतिरिक्त विटामिन डी 3 के साथ आते हैं, जो आपके शरीर को अधिकतम दक्षता के साथ कैल्शियम को अवशोषित करने में मदद करेगा।

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